Le Yakuza, un restaurant branché dans Paris 9e

Restaurant branché dans Paris 9, le Yakusa du Maison Albar Hotels - Le Vendome est plus que cela. C’est aussi une ode au voyage et à la fusion avec une cuisine inédite et passionnante : le mélange des traditions japonaises et des saveurs méditerranéennes.

Un hôtel restaurant dans Paris 9 dont vous allez entendre parler

Le Maison Albar Hotels Le Vendome est un des établissements de référence dans le centre de Paris. Ses 5 étoiles sont depuis longtemps le gage d’un cadre exceptionnel et d’une expérience hôtelière comme il y en a peu dans la capitale.

Cette recherche permanente du haut de gamme se traduit aussi à la table de l’hôtel. Le Yakuza est ce restaurant de cuisine méditerranéenne gastronomique à Paris qui s’est rapidement imposé comme LE restaurant tendance à Paris. Son chef, Olivier Da Costa, reproduit ici une formule expérimentée à Porto, celle de fusionner la Méditerranée avec les terres du Japon.

Le Japon, c’est l’excellence du produit, c’est la maîtrise absolue de la matière première, ici sublimée avec l’audace et l’inventivité des saveurs que permet le pourtour méditerannéen. Dans un cadre élégant, raffiné mais sans être guindé, ce restaurant branché dans Paris 9 promet une expérience tout simplement unique dans la capitale.

Une cuisine méditerranéenne gastronomique à Paris dans un hôtel 5 étoiles

Cet hôtel restaurant dans Paris 9 le Maison Albar Hotels Le Vendome est une adresse spectaculaire. Le choix des matériaux bruts et la décoration or et émeraude y sont pour beaucoup dans l'atmosphère générale. Ce qui impressionne aussi dans cet hôtel avec ce restaurant branché dans Paris 9, ce sont les deux bars à cocktails qui viennent compléter l’hommage à l’Orient que propose le restaurant dans les assiettes. Ainsi, le premier bar est celui à cocktail. Située en intérieur, sa carte propose une collection rare à Paris de bières et spiritueux japonais.

Le bar en extérieur, dans le patio, est lui aussi orienté vers l’Est avec son jardin zen. Véritable curiosité à Paris, il est une parenthèse surprenante et adorable, une coupure totale avec l’esprit bouillonnant de la ville. Au Maison Albar Hotels Le Vendome, il n’y a que des lieux pour vous charmer.

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